食品冷庫安裝怎樣減少成本？中山總結(jié)了以下幾個關(guān)鍵點：

　　1、配置合理的換熱系統(tǒng)

　　換熱系統(tǒng)是冷庫的主要耗能系統(tǒng)，主要是由壓縮機、冷凝器、空氣冷卻器及貯液罐等組成。冷庫冷藏效果如何，主要表現(xiàn)在對其的選型與配置，尤其是壓縮機和冷凝器。

　　2、明確霜在蒸發(fā)器及時清除

　　食品冷庫安裝蒸發(fā)器工作一段時間,將在霜層上形成線圈,即使凍,霜在蒸發(fā)器線圈會使傳熱阻力增大,，是傳熱效應(yīng)大大降低，不僅會影響冷卻速度，還會加大事假負(fù)擔(dān)，增加能量消耗。所以根據(jù)蒸發(fā)器結(jié)霜具體情況及時對霜進(jìn)行清除。

　　如何減少冷庫安裝的成本？

　　3、合理調(diào)整制冷系統(tǒng)運行參數(shù)，提高設(shè)備效能

　　制冷系統(tǒng)蒸發(fā)壓力及溫度和冷凝壓力及溫度是主要參數(shù)。是進(jìn)行操作與調(diào)整的重要依據(jù)，根據(jù)實際條件和系統(tǒng)變化，不斷調(diào)整和控制運行參數(shù)，使其在經(jīng)濟合理的參數(shù)下運行，可保證機器設(shè)備和貯藏產(chǎn)品的安全，充分發(fā)揮設(shè)備效率，并節(jié)約水、電、油等。

　　4、防止雜質(zhì)進(jìn)入冷庫制冷系統(tǒng)

　　食品冷庫安裝的制冷系統(tǒng)是一個封閉的循環(huán)系統(tǒng)，但是在實際的操作中是不可能做到完全清潔,在工作條件或者是加入系統(tǒng)制冷劑都是不夠清潔的。像是潤滑油、空氣、水等雜質(zhì)進(jìn)入制冷系統(tǒng)的制冷裝置很不好，但是應(yīng)該盡量排除。

　　對于冷凍廠的冷卻間、冷藏間及凍結(jié)間等冷庫建筑，實際上是制冷裝置的制冷對象。正確使用和維護(hù)好這些冷庫建筑，就能減少制冷裝置的熱負(fù)荷，降低制冷能耗。